Pizza de frutas de plato hondo

Deep Dish Fruit Pizza

Mi cuñada Missy me presentó por primera vez el concepto de pizza de frutas hace años y años, y así es como: trajo una a mi casa y yo procedí a comerla entera. Pero era pequeño. Y estaba amamantando. Mis glándulas mamarias me obligaron a hacerlo.

Preparé una enorme pizza de frutas hace un par de semanas usando mi receta de galletas de azúcar en espera ... y fue tan bueno de una manera tan traviesa y traviesa. Siéntase libre de dividir a la mitad la receta a continuación y presionar en una sartén más pequeña, o simplemente dividir la receta completa por la mitad y extender dos pizzas más delgadas.

Esta es una de esas golosinas divertidas que son perfectas para todo, desde una fiesta de pijamas hasta un baby shower. Cambia la fruta que usas, la configuración del diseño ... ¡diviértete con ella, hombre!

Lo siento, dije glándulas mamarias. No volverá a suceder. Hasta mañana.

El elenco de personajes: mi masa de galletas de azúcar (receta a continuación), crema de malvaviscos, queso crema, duraznos, kiwi, arándanos ... ¡y cualquier otra fruta que te guste!

Ahora, puede dividir la masa por la mitad, luego extender cada mitad en pizzas finas y redondas.

O podrías hacer lo que hice yo ...

Y presione toda la masa en una bandeja para hornear.

Me encanta esta textura de guijarros. Rústico, hombre.

Luego, tíralo al horno ...

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Y hornee hasta que esté dorado pero no muy crujiente. Esto tomó alrededor de quince minutos, pero si continúa con el despliegue de dos mitades, probablemente tomarán un poco menos de tiempo que eso.

Luego, deja que la corteza se enfríe por completo.

Y luego ... prepárense.

Eche un poco de queso crema en el recipiente de una batidora eléctrica.

Agrega un par de jarras de crema de malvavisco.

Quería filtrar la espátula.

Así que deet.

A continuación, simplemente mezcle todo hasta que se convierta en algo indescriptible. Lo probarás. Querrá pensar que sabe lo que es. Pero a menos que se vea a sí mismo poniendo los ingredientes en el tazón, realmente no sabrá exactamente qué es.

Así que solo te lo diré. Lo que es ... es un brebaje espléndido, cremoso y ligeramente brillante que hará volar tu falda a menos que seas un niño. Y luego, lo que sea que sea la contraparte para hacer que tu falda se levante, sucederá.

Y cuando lo haga, ¿me dirás qué es? Todavía no he podido resolverlo.

Entonces, lo que debe hacer a continuación es cortar un montón de frutas: los duraznos, el kiwi y los arándanos son buenos. También puedes hacer peras, frambuesas o cualquier fruta que flote en tu bote.

Empieza a tirar las cosas esponjosas sobre la corteza ...

Luego extiéndalo por toda la superficie de la corteza.

Caray Louise. Mira esas cosas.

Continúe hasta que esté todo cubierto excepto por un borde alrededor del borde. Como una pizza.

Y entonces…

Y entonces…

¿Y entonces?

Tu hiciste esto.

¡Haz el diseño que quieras! Me sentí como una mezcla aleatoria, pero puede hacer filas de colores coordinados para que se vea más como una tarta si lo desea.

Luego, simplemente córtelo en trozos y sirva. La corteza resultó agradable, definitivamente estaba en el lado grueso / sustancial, por lo que era como comerse un pastel de galletas.

Las pizzas de frutas son muy divertidas. Use esta receta básica para hacer grandes o un montón de pequeños individuales. ¡Cambia la fruta! Si haces un montón de pizzas más pequeñas, haz variedades individuales: todo kiwi para algunos, todo arándano para otros. Sería una presentación encantadora.

Pero sobre todo, ¡disfrútalo!

Y asegúrese de usar cualquier cosa esponjosa blanca sobrante como salsa de frutas.

(Pero no escuchaste eso de mí).