Tostada francesa con croissant

Croissant French Toast

Ayer antes de la iglesia, porque sabía que pasaría toda la tarde friendo alitas de pollo, quería preparar algo delicioso para el desayuno.

Tenía un paquete de croissants en mi nevera; los había recogido en El Walmart , también conocido como The Wal Marts, también conocido como Walmart el otro día, y originalmente había planeado usarlos para hacer sándwiches de desayuno con huevos, jamón raspado y queso. Pero como estaba de humor para algo un poco dulce antes de ir a la iglesia, decidí hacer tostadas francesas.

Voy a comenzar con la receta ahora y le ahorraré todos los adjetivos que describen cuán positivamente sublime fue esta tostada francesa ... pero confíe en mí en esto: querrá hacerlo esta semana.

Me encantó absolutamente, positivamente.

Rompe 5 huevos en un tazón. (Tengo un punto frío en mi refrigerador que ha estado congelando cosas; de ahí la aparición de estos blancos. Me enteré de este punto frío en mi refrigerador cuando fui a buscar el paquete de albahaca bendita que había encontrado en el gran ciudad después de no haber tenido ninguno durante lo que me parecieron muchos años y descubrí que todo se había vuelto negro. Todavía estoy llorando.)

Chapotear en un poco de mitad y mitad ...

Y un poco de vainilla.

Luego agregue un poco de azúcar, azúcar ...

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¿Puedo llamarte Sugar?

¡Gracias!

Y un poco de canela, Sugar.

No azúcar de canela.

Canela, Azúcar.

¡Oh no importa!

Batir esto hasta que esté todo combinado, luego déjelo a un lado por un momento.

Divide los croissants por la mitad en el medio ...

Luego, uno a uno, mojarlos de un lado ...

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Luego el otro lado ...

Luego colócalos en un plato mientras preparas la sartén.

Estuve calentando una sartén antiadherente a fuego lento todo el tiempo que estaba preparando los croissants, así que cuando agregué un poco de mantequilla, estaba agradable y tibio.

Ponga tantas piezas como quepan en la sartén, con el lado cortado hacia abajo. Luego aumente el fuego a medio-bajo.

Nota: ¡Realmente desea controlar el calor mientras prepara las tostadas francesas! Desplácese entre bajo y medio-bajo, dependiendo de qué tan caliente esté la estufa, y mueva un poco la tostada alrededor de la sartén mientras se cocina para evitar que se dore demasiado. Básicamente, desea que el fuego sea lo suficientemente bajo como para calentar los croissants sin que la superficie de la tostada se oscurezca demasiado.

Así que cuida a los niños. Solo cuida a los niños.

(Y una sartén antiadherente realmente funciona mejor; si no tiene una, está bien, solo tenga mucho cuidado si usa una sartén normal).

Después de 3 a 4 minutos, dé la vuelta a los croissants y déjelos cocinar por el otro lado durante otros 2 minutos más o menos. Retírelos de la sartén, agregue más mantequilla a la sartén y luego continúe cocinando el resto de los croissants.

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Para servirlo, coloque una pieza superior e inferior en un plato ...

Con mantequilla de leeeeetle ...

Y, por supuesto, almíbar tibio.

Mmmmmm. ¡Se ve muy bien! Hermosa textura, hermoso color. ¡Invitando al máximo!

Corté un par de fresas y las esparcí, porque eso convierte esta tostada francesa en una porción de fruta.

Así es como funciona mi mente enferma.

Te mostraré otra forma en que funciona mi mente enferma.

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Oh, por qué no.

No voy a usar un montón de adjetivos ... no voy a usar un montón de adjetivos ... no voy a usar un montón de adjetivos ...

¡Solo prométeme que probarás esto pronto! Su exquisita, deliciosa y deliciosa delicia te dejará sin palabras. Y extasiado. Y eufórico.

(Está bien, usé uno o dos adjetivos. O seis. Pero después de probar un bocado, verás lo que quiero decir).

¡Aquí está el práctico dandy imprimible!