Christmas Finger Jello
Un giro navideño en la receta clásica de 'Finger Jello'. ¡Córtalo en cuadrados y cómelo con los dedos! Publicidad - Continúe leyendo por debajo de los rendimientos:12porciones Tiempo de preparación:3horas0minutos Hora de cocinar:0horas0minutos Tiempo Total:3horas0minutos Ingredientes3 cajas de gelatina de cereza o fresa (3 onzas cada una) 2 cajas de gelatina de lima (3 onzas cada una) 2 latas (tamaño de 14 oz) de leche condensada azucarada 9 sobres Plain Knox Gelatin Aceite en aerosol antiadherenteEste módulo de compra de ingredientes es creado y mantenido por un tercero, y se importa a esta página. Es posible que pueda encontrar más información sobre este y contenido similar en su sitio web. Direcciones primero: ¡Organícese! Tener una tetera llena de agua ayuda, al igual que tener al menos dos o tres tazones para mezclar y un par de tazas medidoras de vidrio. ¡Esto se mueve más rápido si tienes todo el equipo listo! Segundo: Rocíe un Pyrex de 9 x 13 pulgadas con aceite en aerosol, luego límpielo suavemente con una toalla de papel para eliminar el exceso.
CAPAS DE JELLO COLOREADAS:
Una capa a la vez, mezcle 1 sobre de gelatina Knox con 1/4 taza de agua fría en un tazón pequeño. Agregue 1 taza de agua hirviendo, seguida de 1 caja de gelatina roja o verde. Revuelva suavemente para combinar para que no se formen burbujas. Vierta en una sartén. Coloque en el refrigerador durante 10-15 minutos o hasta que cuaje. Entre cada capa de color, vierta una capa cremosa.
CAPAS BLANCAS CREMOSAS:
*** NOTA: La siguiente mezcla es suficiente para poco menos de tres capas cremosas. Necesitará dos lotes antes de que todo esté listo.
En una taza medidora de vidrio pequeña, mida 1/2 taza de agua fría. Agregue 2 sobres de gelatina simple y revuelva para disolver. Vierta la leche condensada azucarada en un tazón mediano para mezclar. Agrega 1 taza de agua hirviendo. Vierta la mezcla de gelatina disuelta en la mezcla de leche condensada, luego agregue otra 1/2 taza de agua hirviendo.
Una vez que haya usado toda la mezcla cremosa, repita el método a continuación para hacer otro lote.
INSTRUCCIONES:
Comience vertiendo una capa roja en el fondo de la sartén. Coloca la sartén en el refrigerador durante 10-15 minutos hasta que esté listo. Mientras se asienta, mezcle el primer lote de la mezcla cremosa.
Retire la sartén del refrigerador y vierta un poco más de 1/3 de la mezcla cremosa (o lo suficiente para cubrir la primera capa de color). Coloque la sartén en el refrigerador durante 10-15 minutos hasta que esté listo. Mientras se establece, mezcle la siguiente capa de color.
Repite el proceso de la capa de color con una capa verde, seguida de otra capa cremosa. Cuando haya terminado, debería haber comenzado desde abajo:
Red
blanco
Verde
blanco
Red
blanco
Verde
blanco
Red
Tenga en cuenta que deberá mezclar el segundo lote de la capa cremosa a mitad del proceso para asegurarse de tener suficiente para la capa intermedia. Para las capas de colores, simplemente mézclelas justo antes de que las necesite (cuando la capa anterior se esté enfriando en el refrigerador).
Cuando todas las capas estén en la sartén, enfríe durante unas buenas 2 horas para que cuaje todo por completo. ¡Córtalos en cuadrados pequeños y sírvelos como bocadillos!
En primer lugar, espero que estas instrucciones no te confundan muchísimo.
En segundo lugar, ¡esto es algo realmente divertido de hacer! Es una versión navideña de la receta clásica de Finger Jello, que creo que se refiere a cualquier gelatina que se complementa con una dosis adicional de gelatina simple, lo que la hace un poco más resistente y fácil de recoger con los dedos que la gelatina normal. arcoíris Finger Jello implica colocar varios colores diferentes de gelatina fortificada con gelatina, lo que da como resultado una delicia increíblemente feliz y con muchas capas.
Hace un par de semanas, preparé una linda versión navideña. A los niños les encantó. Pero creo que terminé comiendo más cuadrados que nadie. Seguí caminando por el refrigerador y haciendo estallar cuadrados en mi boca. Repetidamente. Hasta que todos se fueron.
Parece que hago eso mucho.
El elenco de personajes: necesitas dos latas de leche condensada azucarada ...
Cinco cajas de gelatina: 3 rojas y 2 verdes.
Y nueve sobres de gelatina natural. Por lo general, hay cuatro en una caja.
Bien, ahora voy a respirar profundamente para poder explicar esto de una manera relativamente coherente. Enciende una vela por mí.
Primero, hay algunas cosas importantes que decir:
1. Todo este proceso le llevará de 2 a 3 horas. Énfasis en 3 1/2.
2. Cuanto más organizado / preparado esté con anticipación, mejor será el resultado. Coloca tazones para mezclar, tazas medidoras de vidrio y llena una tetera si tienes una. Necesitará un chorro continuo de agua hirviendo.
3. Hice nueve capas en total, pero puedes hacer tan solo cinco o hasta 43.000 ... siempre que la sartén las sostenga.
4. Asegúrese de rociar su sartén (9 x 13 pulgadas) con aceite en aerosol antes de comenzar. Si no lo hace, la capa inferior definitivamente se adherirá a la sartén.
A continuación, solo hay dos elementos que debes tener en cuenta cuando haces estas tonterías:
La capa de gelatina coloreada
y
La capa cremosa
Comenzaremos con la capa de gelatina de colores.
Lo primero que debe hacer es hacer una capa de gelatina de color: tome un sobre de gelatina natural ...
Y viértalo en un tazón pequeño para mezclar.
Vierta 1/4 taza de agua fría ...
Y revuélvelo para que se disuelva. Comenzará a fraguar rápidamente y se verá gelatinoso.
A continuación, mida una taza de agua hirviendo (mi tetera estaba en el albergue, y vaya, me hubiera gustado tenerla).
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Vierta la taza de agua hirviendo en la mezcla de gelatina / agua ...
Vierta inmediatamente un paquete de 3 onzas de gelatina roja ...
Revuélvelo suavemente (suavemente, para que no se ponga todo burbujeante) ...
Luego viértelo en la sartén.
¡Esa es la capa número uno!
Llévelo con cuidado a la nevera y colóquelo en un estante ...
Justo al lado de las vacunas de su ganado.
Bienvenido a mi mundo.
Ahora, la primera capa solo necesita enfriarse durante 10 a 15 minutos para que se asiente.
Mientras se enfría, haga el primer lote de la capa cremosa (¡que cubrirá de 2 a 3 capas!) En una taza medidora pequeña, mida 1/2 taza de agua fría y vierta 2 sobres de gelatina natural.
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Revuelva para disolver la gelatina, luego déjela a un lado.
En un recipiente aparte, vierta una lata de leche condensada azucarada.
Estoy ronroneando ahora mismo.
Me encanta la leche condensada azucarada.
Estoy seguro de que eso no le sorprende.
Toma una taza de agua hirviendo y viértela en el recipiente.
Revuélvelo para combinar la leche condensada azucarada con el agua hirviendo ...
Luego vierte la gelatina disuelta, revuélvela y agrega otra 1/2 taza de agua hirviendo.
¡Uf!
Saca la primera capa de gelatina del refrigerador. Este soy yo inclinando la sartén de lado para asegurarme de que estaba, como, totalmente listo.
Saque un poco más de un tercio de la mezcla cremosa con una taza o jarra medidora de vidrio limpia ...
Y se vierte sobre la capa de gelatina.
Pincha las burbujas con un palillo o te arruinarán la vida más tarde.
¡Ahora guarde esto en el refrigerador con la vacuna para el ganado! (Realmente no puedes ver la capa cremosa, pero está ahí, Maynard).
Mientras la capa cremosa se enfría, mezcle una capa de gelatina verde siguiendo el método que usé para la capa roja de arriba.
Saque la sartén del refrigerador una vez que la capa cremosa esté firme, luego vierta la gelatina verde.
¡Ahora tenemos tres capas! ¡Progreso!
Mételo en la nevera para que se enfríe.
Y el proceso continúa.
Capa cremosa, luego enfriar.
Capa roja, luego enfriar.
Capa cremosa, luego enfriar.
Capa verde, luego enfriar.
Capa cremosa, luego enfriar.
(¡Nota importante! A menos de la mitad, necesitará mezclar otro lote de la mezcla cremosa. Usé un poco menos de dos lotes de la sustancia).
Capa roja ...
¡Luego se detiene!
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¡O sigue adelante! ¡Lo que sea que tu corazón te diga que hagas!
Pero se me acabó la gelatina, hombre.
Cuando la última capa esté encendida, déjela enfriar durante un par de horas para que se enfríe.
Cuando esté todo frío, puedes cortarlo en cuadrados (no rocié mi sartén y, como puedes ver, estaba algo pegajoso).
¡Y sírvelas!
Una cosa que debe saber, si nunca ha probado la gelatina de dedos, es que es decididamente más firme que la gelatina hecha de acuerdo con las instrucciones del paquete. Por supuesto, ese es el punto; debe ser firme para que se mantenga unido y se pueda recoger. Pero si espera que tenga la suavidad de la gelatina normal para chupar a través de sus dientes, no lo hará.
Sin embargo, tengo que decirte ... me encantan estas cosas. Hay algo muy divertido al respecto. Puede hacer los cuadrados tan pequeños como desee y simplemente meterlos en la boca. La capa cremosa es agradable y, bueno, cremosa ... y son solo un regalo divertido y festivo.
¡Pruébalos esta semana! Otro enfoque que podría tomar es duplicar la cantidad de cada capa y tener menos capas más gruesas. Podría consumir un poco menos de tiempo.
De cualquier manera, diviértete mucho. De eso se trata la gelatina de dedos.
¡Aquí está el práctico imprimible!
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