Chowhound

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Lo que pasa con una gira de libros: bueno, hay tantas cosas sobre una gira de libros; esto es solo una cosa, es que realmente no comes tanto. Antes de embarcarme en mi viaje de libros por 23 ciudades a fines de octubre, recibí una nota muy agradable de una autora establecida en la que enumeraba de diez a doce consejos útiles que descubrió a través de prueba y error de estar en la carretera varias veces. . Siendo un autor por primera vez, un despistado, un despistado en eso, realmente no tenía ningún marco de referencia y aprecié cualquier consejo experimentado que pudiera recibir. La verdad era que no tenía ni idea de qué esperar.



Su consejo fue increíblemente útil ... excepto por un punto en particular. Y en el segundo que lo leí pensé para mí mismo, Ppppttttht. Sí claro. ¡NO!

Ese consejo fue este:

Lleve bocadillos saludables en el camino, porque se olvidará de comer .



Inmediatamente lo descarté. Tal sugerencia nunca siempre aplicarme. Nunca me había olvidado de comer en toda mi vida; Simplemente no estoy conectado de esa manera. Además, aunque nunca conocí a esta autora en persona, por sus fotos supe que estaba en el lado delgado. Flaco, incluso. Puede que haya entrado y salido de la delgadez a lo largo de mi vida, pero nunca, siempre ¿He sido demasiado flaco? Y nunca, nunca, nunca, nunca Nunca me he olvidado de comer. Siempre.

Siempre.

Mi punto es este: cuando regresé a casa de la última parada de mi gira de libros la semana antes de Navidad, había perdido quince libras. Resulta que la emoción, el viaje, el ritmo, las altas horas de la noche, las primeras horas de la mañana, la adrenalina y la energía que viene con una gira de libros demostraron ser una combinación demasiado profunda, incluso para mí, un chowhound de toda la vida, para escapar. Lo estaba pasando tan bien, una experiencia tan maravillosa al conocer y hablar con tanta gente, que me olvidé de comer, y no solo una vez. Tiempos suficientes para dar como resultado una caída acumulativa en la ingesta calórica suficiente para arrojar un buen carro lleno de gordura. Mis jeans se sintieron mucho mejor cuando los abotoné. ¡Era una mujer nueva y justo a tiempo para Navidad!



Y luego volví a casa.


Y esto es lo que he estado haciendo desde entonces.

Lentamente, bocado a bocado, me he encargado de vengar todas y cada una de las punzadas de hambre que sentí mientras estaba en la carretera.

S t. oración de raphael

Y mis jeans ... ya no se sienten tan sueltos.

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