Chicken With Olives
Un delicioso plato de pasta de pollo con pimientos verdes, tomates y aceitunas verdes. Colorido, bonito y delicioso. Publicidad - Continúe leyendo por debajo de los rendimientos:6porciones Tiempo de preparación:0horas15minutos Hora de cocinar:1hora30minutos Tiempo Total:1hora45minutos Ingredientes4 cucharadas Manteca 4 cucharadas Aceite de oliva 6 trozos de pollo (usé muslos y piernas) con piel 1 cebolla mediana entera, cortada en cubitos 5 dientes de ajo picados 2 pimientos verdes enteros, sin semillas y picados en trozos grandes 1 tomates enteros enteros (tamaño de 28 oz), completamente escurridos y exprimidos, picados 1 c. Vino blanco (o caldo de pollo bajo en sodio) Sal Pimienta Negra Recién Molida 1/4 c. Crema espesa 1 c. Aceitunas Verdes Enteras 12 onzas. peso linguini, cocido al dente y escurridoEste módulo de compra de ingredientes es creado y mantenido por un tercero, y se importa a esta página. Es posible que pueda encontrar más información sobre este y contenido similar en su sitio web. Instrucciones Precaliente el horno a 375 grados. En una sartén grande para horno, derrita la mantequilla y el aceite de oliva a fuego medio-alto. Agregue el pollo y dore por ambos lados. Retire el pollo a un plato limpio.
Reduzca el fuego a medio. Agregue la cebolla, el ajo y el pimiento verde a la sartén. Revuelva y cocine por un par de minutos. Agregue los tomates y cocine por uno o dos minutos. Condimentar con sal y pimienta. Vierta el vino y revuelva. Vuelva a colocar los trozos de pollo en la sartén, cúbralos con la tapa y colóquelos en el horno durante 45 minutos.
Retire la sartén del horno y retire la tapa. Agregue aceitunas verdes enteras y crema espesa (rocíe uniformemente por encima). Ponga la tapa y agite la sartén para 'revolver' la crema. Regrese al horno durante 15 a 20 minutos para espesar la salsa. Retirar del horno y mantener tapado hasta que esté listo para servir.
Coloque la pasta en un tazón grande para servir o en una fuente grande para servir. Coloque los trozos de pollo encima de la pasta y luego vierta toda la salsa por encima. Puede espolvorear con perejil fresco picado y parmesano, si lo desea.
¡Te encantará esto!
Hombre, esto fue bueno.
Debería retroceder y disculparme desde el fondo de mi corazón por amar tanto la pasta. Pero verás, el objetivo de un sitio web llamado The Pioneer Woman Cooks es mostrarte lo que está cocinando The Pioneer Woman. Me llamo a mí misma La mujer pionera. Cocino mucha pasta. Ergo, publico muchas recetas de pasta aquí. Y para aquellos de ustedes a quienes no les gusta la pasta, esto probablemente sea un inconveniente.
¿Qué? ¿Qué es eso? ¿Qué dices? ¿Dices que no hay una persona en la tierra a la que no le guste la pasta? Tienes tanta razón; qué estaba pensando La pasta es la fuente de toda la vida, la respuesta a todas las preguntas del universo.
Son las aceitunas las que pueden hacer tropezar a algunos de ustedes. Este plato está lleno de ellos. Pero estas son las buenas noticias: se dejan enteras y se pueden empujar fácilmente a un lado sin que se interponga ningún elemento en su negocio.
Pero ... si tu hacer como aceitunas? Estás en casa. Finalmente has vuelto a casa. Son bonitos, sí ... pero añaden un sabor agradable e interesante a lo que de otro modo sería un plato de pollo bastante simple. Hazlo esta noche. Te va a encantar.
(P.D .: ¿Qué son las aceitunas, de todos modos? Son tan extrañas).
Escurre completamente una lata de 28 onzas de tomates enteros, luego exprime cada tomate sobre el fregadero para eliminar todo el exceso de jugo.
Córtelos en trozos grandes. Córtelos en trozos grandes. Córtelos en trozos grandes. Los pican toscamente.
El idioma inglés es un laberinto, ¿no?
Corta una cebolla por la mitad desde la raíz hasta la punta, luego corta cada mitad en mitades. Luego, coloque cada pieza de lado y corte rodajas verticales como esta ...
Luego corte en la otra dirección para cortar en dados.
Ha pasado mucho tiempo desde que demostré cómo picar una cebolla. Mi alma dijo que era hora.
Luego viene el pimiento verde: corte la parte superior e inferior, luego saque las semillas y las membranas blancas. Luego, póngala en trozos más grandes, no en dados finos.
A continuación, pela unos dientes de ajo ...
Y picarlo.
Ahora, toma tu sartén favorita. ¡Esto es mío!
Caliéntalo a fuego medio-alto.
Agrega la mantequilla y el aceite de oliva.
Cuando esté derretido, burbujeante y caliente ...
flying novena prayer
Agrega el pollo a la sartén. Usé siete piezas, solo muslos y piernas.
Soy una chica de carne oscura. ¿Qué dice esto sobre mí?
Cocine hasta que se doren por ambos lados, luego retire a un plato y reserve.
Reduzca el fuego a medio, luego eche las cebollas, los pimientos verdes y el ajo en la sartén ...
Cocínalos por un par de minutos, solo para que las cebollas se ablanden ...
Luego vierta los tomates.
Revuelva y cocine por un minuto o dos ...
¡Luego vierta abundante vino blanco seco! (Si no eres un borracho como yo, puedes usar caldo de pollo bajo en sodio).
Luego viene la sal ...
(Me gustaría afirmar categóricamente que mi mano alienígena nunca ha sido tan mutacional).
Y mucha pimienta negra recién molida.
A continuación, agregue el pollo a la sartén ...
Y cubra la sartén con la tapa. Coloca la sartén en un horno precalentado a 375 grados y déjala cocinar durante unos 45 minutos.
Retire la sartén del horno después de 45 minutos y vierta las aceitunas verdes.
Este es también el momento de verter la crema espesa.
Rocíalo por toda la parte superior ...
Luego agite la sartén unas cuantas veces, solo para mezclar la crema.
¡Me encanta agitar las sartenes! Es el trabajo de mi vida.
Ahora, vuelva a meter la sartén en el horno durante 15 a 20 minutos, solo para espesar ligeramente la salsa y terminarla.
Veamos qué pasó en el horno.
Predigo cosas muy buenas.
Oh si.
Rhonda, ayúdame ahora.
Ayúdame, Rhonda. ¿Por favor? ¿Ayúdame?
Grita (hierve) un poco de linguini, luego tíralo en un tazón grande para servir.
Luego vierte toda la salsa por encima. Consiga hasta la última gota allí.
¡Cada gota es importante!
Tengo algo que decir, y si nunca escuchaste nada de lo que yo dije (y nadie podría culparte), por favor, escúchame ahora. ¿Estas escuchando? Aquí lo tienes:
Mmm .
cómo triturar fresas para mermelada
Sírvelo en un plato con focaccia (la receta viene después; mmm) y sonreirás el resto de la semana.
¡Promesa!
Amor,
Mujer pionera
Aquí está el práctico imprimible:
