Caserola de Atun y Fideos

Caserola De Atun Y Fideos



Descubre Su Número De Ángel

Caitlin Bensel

¿Alguna vez sientes un antojo innegable por el plato exacto que comías cuando eras niño? Esta clásica y reconfortante cazuela de fideos con atún es solo eso, hasta la crema de champiñones en la mezcla y las papas fritas trituradas encima. Y al igual que en aquel entonces, es un súper económico cazuela por un cena fácil .



¿Qué ingredientes hay en la cazuela de fideos con atún?

El atún y los fideos de huevo son las estrellas del espectáculo, pero también hay muchos actores secundarios. Una salsa cremosa generalmente incluye crema de champiñones, crema agria y crema espesa. Los guisantes verdes congelados son clásicos (el pimiento y el apio no lo son, pero agregan color y son crujientes). Otra visita obligada es el Cheddar rallado, sí, ¡este es un caso en el que el pescado y el queso van de la mano! No te olvides de las patatas fritas encima, otro imprescindible.

¿Cocina fideos de huevo antes de agregarlos a una cazuela de fideos de atún?



A diferencia de los fideos sin hervir que a veces se usan en lasaña , los fideos de huevo en una cazuela de fideos de atún deben hervirse primero. No hay suficiente humedad en la cacerola para ablandar los fideos durante la cocción sin quitarle un poco de cremosidad a la salsa. Cocine los fideos durante 2 minutos menos de lo que indica el paquete. Los fideos continuarán cocinándose mientras se hornea la cacerola, lo que dará el bocado perfecto.

¿Se puede congelar la cazuela de fideos con atún?

La cazuela de fideos con atún es una excelente comida para guardar en el congelador. Congele antes de agregar el queso y la cobertura de papas fritas. Antes de hornear, descongele la cacerola por completo. Es posible que deba agregar unos minutos al tiempo de horneado para asegurarse de que la cacerola se caliente por completo.



Anuncio - Continuar leyendo a continuación Rendimientos: 6 - 8 porciones Tiempo de preparación: 0 horas 25 minutos Tiempo Total: 0 horas 50 minutos Ingredientes 12 onz.

fideos anchos de huevo

1

12 onzas. lata de atún blanco sólido en agua, escurrido

1

10.5 onzas lata crema de champiñones

1 C.

cCrea agria

1 1/2 C.

crema espesa

1 C.

guisantes dulces congelados

1

pimiento rojo pequeño, picado

2

tallos de apio, picados

1/2 C.

cebolla finamente picada

2 C.

queso cheddar rallado, cantidad dividida

2 cucharada

perejil fresco picado, y más para decorar

Sal al gusto

Pimienta negra, al gusto

2 C.

papas fritas trituradas

Este módulo de compra de ingredientes lo crea y mantiene un tercero, y se importa a esta página. Es posible que pueda encontrar más información sobre este y otros contenidos similares en su sitio web. Direcciones
  1. Precalentar el horno a 375º. Pon a hervir una olla grande de agua con sal a fuego alto. Agregue los fideos y cocine 2 minutos menos que las instrucciones del paquete. Escurrir y enjuagar con agua fría. Dejar de lado.
  2. Mezcle el atún, la crema de champiñones, la crema agria, la crema espesa, los guisantes, el pimiento, el apio, la cebolla, 1 taza de queso, 2 cucharadas de perejil y sal y pimienta al gusto en un tazón grande hasta que se mezclen. Agregue los fideos cocidos y vierta la mezcla en una fuente para hornear de 13 por 9 pulgadas ligeramente engrasada.
  3. Cubra la cacerola con la 1 taza de queso restante, luego las papas fritas.
  4. Hornee la cacerola de 25 a 30 minutos o hasta que esté dorada y burbujeante alrededor de los bordes. Espolvorea con perejil adicional antes de servir.

La cacerola se puede hacer a través del paso 2 hasta un día antes, tapada y refrigerada. Deje reposar a temperatura ambiente durante 30 minutos, cubra como se indica en el Paso 3 y hornee.