Magdalenas De Conejito

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Magdalenas de vainilla y almendras decoradas como conejitos para Pascua. De Bridget Edwards de Bake en 350. Anuncio - Continúe leyendo debajo de los rendimientos:12porciones Tiempo de preparación:0horas45minutos Hora de cocinar:0horas22minutos Tiempo Total:1hora7minutos IngredientesPARA LAS MAGDALENAS: 1 1/4 c. Harina para pastel 1 cucharadita Levadura en polvo 1/8 cucharadita Sal marina fina 6 cucharadas Mantequilla sin sal 1 c. Azúcar 2 Huevos 2 cucharadas. Aceite vegetal 1 cucharadita Extracto de vainilla 1/2 cucharadita Extracto de almendra 1/2 c. Leche PARA EL HELADO: 3/4 c. Mantequilla sin sal, temperatura ambiente 1/4 c. Acortamiento 1 libra. Azúcar en polvo 1 pizca de sal marina fina 2 cucharadas. Leche 1/4 cucharadita Extracto de almendra PARA DECORAR: Lijado de azúcares 12 Malvaviscos gigantes Colorante alimentario rosa y negroEste módulo de compra de ingredientes es creado y mantenido por un tercero, y se importa a esta página. Es posible que pueda encontrar más información sobre este y contenido similar en su sitio web. Instrucciones Precaliente el horno a 350ºF. Forre un molde para muffins de 12 tazas con revestimientos de papel.

Tamice la harina, el polvo de hornear y la sal juntos. Dejar de lado.

Batir la mantequilla y el azúcar durante varios minutos hasta que esté suave y esponjoso. Batir los huevos, uno a la vez, raspando los lados y el fondo del tazón según sea necesario. Batir el aceite vegetal, los extractos de vainilla y almendras hasta que se combinen.

A velocidad baja, agregue la mezcla de harina en 3 adiciones, alternando con la leche, comenzando y terminando con la harina. Batir hasta que se combinen, raspando los lados y el fondo del tazón según sea necesario.

Llene los moldes para cupcakes con 1/4 de taza de masa. Hornee durante 22 minutos, o hasta que los cupcakes reboten cuando se presionan ligeramente en el centro. Deje enfriar en la sartén durante 10 minutos, luego retire a una rejilla para enfriar por completo.

Para el glaseado:
Batir la mantequilla y la manteca vegetal hasta que quede suave y bien combinado. Tamiza el azúcar en polvo en el bol; agregue la sal. Mezcle durante 5 minutos, raspando los lados y el fondo del tazón según sea necesario.

Agrega la leche y el extracto de almendras. Mezcle a fuego lento hasta que esté combinado, luego aumente la velocidad a media-alta y bata durante varios minutos hasta que quede esponjoso.

Armar:
Vierta los azúcares de lijado en tazones. Corta los malvaviscos por la mitad en diagonal. Presione los lados cortados en los tazones de azúcar para lijar. Enhebre cada oreja en un palillo.

Use una cucharada de 2 cucharadas para colocar el glaseado encima de cada cupcake. Con una espátula desplazada, extienda el glaseado hasta los bordes, dejándolo amontonado en el centro. Sumerge los cupcakes en los tazones de azúcar para lijar.

Coloque las orejas en cada cupcake. Tiñe el glaseado restante de negro y rosa. Coloque el glaseado en mangas pasteleras con la punta cortada o equipada con puntas de glaseado n. ° 2. Hazle ojos y narices a los conejitos.

¡Pascua de Resurrección! ¡Está casi aquí! Necesitas cupcakes de conejito. De verdad que sí.



Estos pequeños conejitos vestidos con colores primaverales son fáciles de hacer (créame) y el proyecto perfecto para hornear de Pascua para hacer con los niños. Además, estos no se limitan solo a la Pascua. ¿No puedes verlos en una fiesta de cumpleaños de conejitos?

Ah, y saben TAN bien. Los cupcakes de vainilla y almendras son ligeros, húmedos y cubiertos con una rica crema de mantequilla de almendras. Te comerás el glaseado directamente del tazón con una cuchara. ¿O tal vez soy solo yo?

Empecemos por los cupcakes. Batirás la mantequilla y el azúcar hasta que quede esponjoso. Esta receta es principalmente mantequilla con un poco de aceite para mantener los pasteles húmedos.



Ah, mira la bonita masa. ¡Es hora de echar en la sartén!

Horneado y listo para adornar.

Una vez que esté hecho el glaseado, querrá reunir sus suministros. ¿Recuerdas el post sobre azúcares decorativos? Necesitará azúcares de lijado en amarillo, rosa y morado. También necesitará malvaviscos gigantes y tijeras de cocina.



Corta los malvaviscos por la mitad en diagonal, dejando al descubierto el centro pegajoso.

Presione el interior de los malvaviscos hacia abajo en los tazones de azúcar para lijar.

¡Presto! ¡Orejas de conejo brillantes!

Ahora, use una cucharada de 2 cucharadas para colocar el glaseado en la parte superior de cada cupcake.

Con una espátula desplazada, extienda el glaseado hasta los bordes, dejando un montículo en el centro.

Ahora, sumerja los cupcakes helados en tazones de azúcar para lijar.

Enhebre las orejas en palillos de dientes, luego presione en los cupcakes azucarados. ¡Creo que se ven muy lindos así!

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En este punto, teñirás el glaseado restante de negro y rosa y lo colocarás en mangas pasteleras. (¿Recuerda nuestra publicación sobre cómo llenar una manga pastelera? ¡Estamos recordando mucho en esta publicación!) Agregue narices y ojos.

¡Hippity, hoppity! Cupcakes de conejito. ¡Espero que los ames tanto como yo!

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