Buffalo Chicken With Blue Cheese Salad
Si tiene sobras, simplemente desmenuce el pollo y mézclelo con la ensalada.
Publicidad - Continúe leyendo por debajo de los rendimientos:4 - 6porciones Tiempo de preparación:0horas35minutos Tiempo Total:0horas50minutos Ingredientes POLLO4 libras
trozos de pollo con piel y con hueso
simbolismo del número 111 cucharada.
aceite de oliva
Sal kosher y pimienta negra, al gusto
1/3 c.
Salsa picante estilo búfalo
ENSALADA1/2 c.suero de la leche
1/2 c.mayonesa
1/2 c.
crema agria
2 cucharaditasvinagre blanco destilado
1diente de ajo pequeño, rallado
Sal kosher y pimienta negra, al gusto
1 c.queso azul desmenuzado
1lechuga iceberg de cabeza pequeña, picada
3zanahorias, ralladas
canciones sobre los estados unidos de américa3
tallos de apio, en rodajas finas
Este módulo de compra de ingredientes es creado y mantenido por un tercero, y se importa a esta página. Es posible que pueda encontrar más información sobre este y contenido similar en su sitio web. Direcciones- Para el pollo: Precaliente el horno a 450˚. Mezcle el pollo con el aceite de oliva y una ligera pizca de sal y pimienta en una bandeja para hornear con borde. Coloque con la piel hacia arriba en una sola capa y ase hasta que la piel esté dorada y el pollo esté bien cocido y ya no esté rosado cerca del hueso, aproximadamente 30 minutos.
- Unte el pollo con la mitad de la salsa Buffalo y vuelva al horno para hornear la salsa en el pollo, de 3 a 5 minutos más. Retirar del horno y untar con la salsa restante. Deje reposar unos 5 minutos.
- Para la ensalada: combine el suero de leche, la mayonesa, la crema agria, el vinagre y el ajo en un frasco grande. Sazone con sal y una generosa cantidad de pimienta, selle el frasco y agite hasta que quede suave. Agregue & frac34; taza de queso azul. Refrigera el aderezo hasta que el pollo esté listo.
- Combine la lechuga, las zanahorias y el apio en un tazón grande. Agregue 2/3 de taza del aderezo y mezcle bien para cubrir. Espolvoree con el resto de & frac14; taza de queso azul. Sirva la ensalada con el pollo y el aderezo restante a un lado para mojar.
