Broccoli Tomato Flatbread Pizzas
Si no puede encontrar naan, cualquier pan plano servirá; incluso puede convertir pita sin bolsillo en una pizza.
Publicidad - Continúe leyendo por debajo de los rendimientos:6porciones Tiempo de preparación:0horas20minutos Tiempo Total:0horas40minutos Ingredientes1
manojo grande de brócoli (alrededor de 1 1/2 libras), cortado en floretes, con los tallos pelados y en rodajas finas
1/4 c.aceite de oliva, y más para rociar
1/4 cucharaditahojuelas de pimiento rojo, y más al gusto
Sal kosher y pimienta negra, al gusto
1 pt.tomates uva multicolores, cortados por la mitad
1diente de ajo picado
6
panes planos naan
1 1/2 libra.queso mozzarella fresco, en rodajas finas
3 cucharadasaceitunas verdes picadas y sin hueso
404 significado espiritual3 cucharadas
salted roasted pepitas
Este módulo de compra de ingredientes es creado y mantenido por un tercero, y se importa a esta página. Es posible que pueda encontrar más información sobre este y contenido similar en su sitio web. Direcciones- Precaliente el horno a 425˚. Mezcle el brócoli con 3 cucharadas de aceite de oliva y las hojuelas de pimiento rojo en una bandeja para hornear con borde. Condimentar con sal y pimienta.
- Mezclar los tomates con el ajo en un bol pequeño. Condimentar con sal y pimienta.
- Ase el brócoli hasta que comience a dorarse, de 16 a 18 minutos. Agregue los tomates a la bandeja para hornear, mezcle con el brócoli y ase hasta que estén tiernos, aproximadamente 6 minutos.
- Mientras tanto, divide los panes planos entre 2 bandejas para hornear. Cubra con la mozzarella, dejando un borde de 1 pulgada, luego cubra con el brócoli y los tomates. Espolvorear con las aceitunas y pepitas. Cepille los bordes de los panes con la cucharada restante de aceite de oliva.
- Hornee hasta que la mozzarella se derrita y los panes planos estén muy calientes, aproximadamente 8 minutos. Rocíe un poco de aceite de oliva por encima y espolvoree con más hojuelas de pimiento rojo si le gusta picante. Cortar en gajos.