See also:
“You are WHAT you EAT” ( Bạn là những gì bạn ăn) – Bạn đã từng bao giờ nghe đến câu nói này. Hay “Hãy cho tôi biết bạn ăn gì, tôi sẽ nói cho bạn biết bạn là ai”.
THỰC VẬY, thực phẩm mà người ta ăn hằng ngày có liên quan đến trạng thái tâm trí và sức khỏe của chính họ. Một người thường xuyên ăn nhiều hoa quả và rau xanh chắc chắc sẽ có một cơ thể cân đối cùng với làn da mịn màng, trẻ khỏe.
Đối lập với người thường xuyên sử dụng các thực phẩm chứa nhiều đường, tinh bột cùng đồ uống chứa caffein, chưa kể đến vóc dáng, chắc chắn làn da kia không sớm thì muộn sẽ báo động bởi mụn và sự lão hóa nhanh hơn bao giờ hết.
Mình cũng từng bị mụn nên thực sự thấu hiểu được sự thiếu tự tin cũng như những trở ngại có thể gặp phải trong giao tiếp. Đáng sợ hơn, mụn không hết hẳn mà cứ “lặp đi lặp lại” như 1 VÒNG TUẦN HOÀN dù đã thử nhiều phương pháp chăm sóc dưỡng da khác nhau để trị mụn.
Vậy bạn đã từng bao giờ tự hỏi: “Những thực phẩm chúng ta đưa vào cơ thể hằng ngày có thể chính là nguyên nhân khiến mụn luôn ghé thăm ta thường xuyên và dai dẳng mãi không dứt ???”
Thế nên, trước khi bỏ ra một khoản tiền để mua mỹ phẩm hay tìm những phương pháp trị mụn đắt đỏ nào đó, hãy thử thay đổi chế độ ăn uống của mình trước đã! Một khi đã chắc chắn mình có chế độ ăn uống lành mạnh nhưng mụn vẫn cứ ghé thăm thì mới bắt đầu kết hợp các loại thực phẩm chức năng, sản phẩm trị mụn nhé.
Cùng điểm danh hạng mục NÊN hay KHÔNG NÊN ăn
Sữa
Một nghiên cứu da liễu ở Mỹ năm 2008 đã chỉ ra rằng: Nhóm các thanh thiếu niên ở Mỹ uống nhiều sữa và các sản phẩm ở sữa bò có nguy cơ bị mụn cao hơn nhóm ít sử dụng những loại thực phẩm này.
Trong sữa bò có 1 loại hormone tăng trưởng là IGF-1, loại hormone này sẽ kích thích mụn phát triển và gây viêm tạo ra mụn trứng cá, mụn mủ. Đồng thời, sữa bò còn chứa 1 loại hormone có tên hormone androgen, hormone này khiến có thể sản sinh ra hydrotestosterone (hay được gọi là HDT). HDT sẽ khiến da tiết ra nhiều bã nhờn, làm lỗ chân lông, gây bí tắc, sinh ra mụn. Vì vậy, nhận định uống sữa bò gây mụn là hoàn toàn có cơ sở.
Tuy nhiên, cũng đừng quá lo ngại vì nếu không dùng sữa bò, bạn vẫn có sự lựa chọn khác để bổ sung dinh dưỡng cho da và cơ thể bằng các loại sữa có nguồn gốc thực vật khác như sữa từ các loại hạt, sữa gạo, sữa đậu nành, sữa hạnh nhân,… Đây đều là những thức uống không chỉ tốt cho da mà còn tốt cho sức khỏe, ngăn ngừa các bệnh về tim mạch, cân bằng lượng đường trong máu, ngăn ngừa loãng xương, ung thư … và đặc biệt rất có lợi cho quá trình giảm cân nữa đó nhé.
Đường và tinh bột
Tinh bột còn gọi là carbs hay carbohydrate. Một nguồn tinh bột tốt khi nó chứa nhiều chất xơ, không đẩy đường huyết lên cao và hoàn toàn tự nhiên.
Tinh bột xấu có thể làm tăng mức insulin trong máu, từ đó kích thích mụn trứng cá phát triển mạnh mẽ và lâu lành hơn. Các loại thực phẩm này cũng ảnh hưởng tới sự cân bằng da – nguyên nhân gián tiếp dẫn tới mụn và đôi khi chứa cả đường nên tốt hơn hết nếu không muốn tình trạng mụn của mình nặng hơn thì bạn nên hạn chế hoặc tránh sử dụng các thực phẩm chưa tinh bột xấu.
- Nên: Sử dụng những thực phẩm chứa tinh bột tốt như: khoai lang, gạo lứt, ngũ cốc nguyên hạt, bánh mì đen nguyên cám,…
- Không nên: Sử dụng những thực phẩm chứa tinh bột xấu như: bánh mì trắng, pizza, bánh quy, bánh ngọt, cơm, bún, hủ tiếu,…
Chất béo
Chúng ta biết rằng chất béo là 1 phần không thể thiếu trong chế độ ăn uống, giữ vai trò cung cấp năng lượng, hỗ trợ nhiều chức năng trong cơ thể. Một số vitamin cần sử dụng chất béo làm môi trường để cơ thể có thể hấp thụ chúng nữa.
Thế nhưng chất béo cũng được chia ra làm nhiều loại, trong đó người ta hay nhắc tới nhất là: chất béo bão hòa và chất béo không bão hòa.
Chất béo bão hòa không thực sự là một nguồn thực phẩm lành mạnh. Ngoài việc làm tăng nồng độ cholesterol trong máu và tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch và tiểu đường thì việc sử dụng chất béo bão hòa thường xuyên cũng có thể khiến tình trạng mụn của bạn trở nên tồi tệ hơn.
Có nghiên cứu cho thấy, những người bị mụn trứng cá nặng đến vừa tiêu thụ nhiều chất béo bão hòa hơn so với những người không hoặc bị mụn trứng cá nhẹ. Do đó, nếu muốn “chia tay” mụn nhanh chóng thì bạn hãy hạn chế hết mức có thể các loại thực phẩm chứa nhiều chất béo bão hòa nhé.
Một số những nguồn thực phẩm chứa hàm lượng lớn chất béo bão hòa như: phô mai, sữa nguyên chất, trứng và các món từ trứng, pizza, khoai tây chiên, bỏng ngô, các loại thịt mỡ như bò, heo,… xúc xích, thịt xông khói, burger, thịt bò…
Chất béo không bão hòa được chia thành: chất béo không bão hòa đa và chất béo không bão hòa đơn. Hai loại chất béo này không chỉ có lợi cho sức khỏe và tim mạch mà còn có lợi với làn da bao gồm cả làn da mụn. Các axit béo lành mạnh này có thể giúp bạn giữ ẩm, kiểm soát viêm nhiễm và xây dựng các tế bào mới khỏe mạnh, phục hồi các vùng da bị tổn thương để chống lại mụn.
Ngoài ra, nguồn chất chống oxy hóa, vitamin E và kẽm có trong các loại thực phẩm chứa chất béo không bão hòa cũng giúp hỗ trợ loại bỏ mụn và kích ứng da.
Thực phẩm chứa chất béo không bão hòa được tìm thấy trong các loại dầu thực vật như dầu olive, dầu đậu phộng, dầy hoa hướng dương, đậu nành, dầu hoa rum, ngô, dầu cá, các loại rau, cá hồi, cá thu, cá trích, cá ngừ, cá mòi,…
Đồ uống
Ngoài việc bổ sung đầy đủ nước cho cơ thể trong khi bị mụn, uống các loại nước detox, thay thế sữa bò bằng sữa hạt,sữa gạo… bạn cũng có thể bổ sung nước cho cơ thể bằng các loại trà trắng, trà hoa. Sở dĩ việc nên uống trà trắng, trà hoa chứ không phải trà xanh hay trà đen mặc dù 2 loại trà này cũng chứa chất chống oxi hóa là bởi trong trà trắng và trà hoa chứa rất ít caffein.
Bên cạnh việc chứa nhiều chất chống oxi hóa, trà trắng còn chứa kẽm rất tốt cho việc điều trị mụn, giảm sưng viêm cũng như giúp cho quá trình phục hồi da của bạn diễn ra nhanh và hiệu quả hơn.
Bạn chắc chắn sẽ không muốn tiêu thụ những thực phẩm chứa caffeine hay cồn nếu biết chúng là một trong những nguyên nhân khiến tình trạng mụn của bạn ngày càng tồi tệ thêm đâu.
Caffeine có thể khiến da bạn bị khô, sạm, dễ nổi mụn, làm các nốt mụn lây lan nhanh chóng, nhiều hơn cũng như khiến da lão hóa nhanh. Vì vậy hãy hạn chế tối thiểu hoặc thay thế đồ uống chứa caffein và cồn bằng những thức uống lành mạnh hơn.
Đồ ăn
Dạo qua một vòng, chắc hẳn các bạn cũng thu thập được kha khá lượng thông tin cho những thực phẩm “đồng phạm” của da mụn hay những thực phẩm là “kẻ thù” của mụn đúng không.
Trước khi đến hồi hết cho danh sách những thực phẩm nên và không nên ăn khi bị mụn, thật thiếu xót khi bỏ qua thế giới hoa quả và rau củ giàu vitamin, khoáng chất này.
Hoa quả và rau củ là những thực phẩm chứa nhiều vitamin, chất xơ và khoáng chất dồi dào giúp cơ thể tăng cường miễn dịch hiệu quả. Khi bị mụn, bạn càng không nên “ ngó lơ” những loại thực phẩm này bởi độ kì diệu mà nó sẽ mang lại cho làn da của bạn.
Vitamin A, C và các vitamin nhóm B5, sắt, canxi có trong cà rốt, cà chua, khoai tây, củ dề, súp lơ, cam, táo, lê, atiso,lá cần tây, dưa chuột,… đều có tác dụng điều trị mụn nếu bạn thường xuyên nạp chúng vào cơ thể.
Ngoài ra những loại rau, củ, quả giàu chất chống oxi hóa như việt quất, dâu tây, rau cải xoăn, rau bina, củ cải, ớt chuông đỏ,… đều có tác dụng trong quá trình điều trị mụn, bảo vệ da khỏi tác hại của tia UV và nuôi dưỡng làn da bạn khỏe mạnh, rạng rỡ từ bên trong.
Các thực phẩm cay nóng sẽ khiến bạn bị nóng trong người, đổ mồ hôi kích thích các nốt mụn mới hay khiến tình trạng sưng, viêm trở nên nặng hơn. Vì vậy hãy hạn chế hết mức những thực phẩm cay nóng nếu không muốn tình trạng mụn tệ hơn.
Lời kết
Trên đây là những chia sẻ của mình về những thực phẩm nên và không nên ăn khi da đang mụn hoặc ngay cả khi bạn không mụn nhưng muốn giữ cho mình một lối sống lành mạnh, healthy. Việc thay đổi thói quen ăn uống không phải dễ dàng và một sớm một chiều nhưng nếu có thể thay đổi dần dần mỗi ngày chút một thì mình tin một ngày không xa làn da sẽ nói lời cảm ơn đến bạn vì sự nỗ lực không ngừng này đó 😉