Paletas de cupcakes exclusivas de Bakerella

Bakerella S Signature Cupcake Pops

La sabrosa receta de ayer fue solo una desviación temporal del loco subidón de azúcar en el que hemos estado durante la semana pasada. Pero la diversión debe continuar.



Nota: Si necesita una receta salada después de leer esta publicación, haga estas hoy.



Debemos hacer Cupcake Pops. Cupcake Pops que debemos hacer. Bakerella concibió esta preciosa idea un día, y el mundo quedó encantado con ellos. Martha Stewart los amaba tanto que invitó a Bakerella a su programa de la nada. La historia se vuelve divertida cuando Bakerella tiene que darse la vuelta y preguntarle a su jefe si podría tener tiempo libre en el trabajo. Su jefe, quien, como todos los demás en la vida de Bakerella, excepto su madre, no tenía idea del sitio web de Bakerella, dijo: Para qué ?

Eso me hizo sonrreir.



¡Quítatelo, Bakerella!


Comience con una bandeja llena de bolas de pastel. Así es como los hace Bakerella:



Bolas de pastel 101

Todo el mundo debería hacer bolitas de pastel al menos una vez en la vida.


Para hacer paletas de cupcakes, necesitas uno de estos cortadores decorativos en miniatura. (Bueno, no tengo para tenerlo. Tú podría probablemente esculpe las bolas en la forma que necesita. Pero de esta manera es más rápido y más infalible.) Este pequeño cortador viene en un juego más grande y se vende en Williams-Sonoma u otras tiendas de suministros para hornear.


Agarre una bola de pastel y enróllela en sus manos para formar una ligera forma ovalada.


Inserta la bola de pastel en el cortador de modo que parte sobresalga por el otro lado.



Luego, cuando lo sacas del cortador, ¡tiene forma de cupcake! Linda.

Aqui hay otro más.


Inserta la bola de pastel en el cortador.


Y, por cierto, empuja los bordes un poco así, solo para exagerar el montículo de puf en la parte superior.



Además, presione y dé forma a la parte de la bola de pastel que está justo a lo largo de la parte inferior del cortador para que llene cualquier espacio.

Solo trabaja con eso un poco. Lo entenderás.


¡Ta-Da!


Ahora solo sácalo ...


Y colócalo en una bandeja mientras formas todos los demás.


A continuación, tome un poco de corteza de chocolate y derrita en un bol o en un baño maría. A Bakerella le gusta calentar el chocolate en el microondas en un tazón en intervalos de 30 segundos.


También puede usarlos, que se encuentran en tiendas de dulces o de pasatiempos.


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Cuando el chocolate se derrita, sostenga la bola de cupcake formada en su mano y sumerja la base en el chocolate. Inmediatamente déle la vuelta para permitir que gotee ligeramente hacia abajo.


Colóquelo boca abajo sobre una hoja de papel encerado e inmediatamente sumerja un palito de paleta (de nuevo, disponible en tiendas de manualidades) en el chocolate y péguelo suavemente en el fondo de la paleta.

Déjelo solo y déjelo reposar por un tiempo.


Cuando el chocolate esté listo ...


Sumérjalo en un color diferente de chocolate derretido; el rosa es muy lindo.


Sumérjalo hasta el nivel de la base de chocolate; Trate de no ir más allá de eso.


Inmediatamente déle la vuelta para permitir que el rosa gotee ligeramente. Si hay espacios grandes que no se llenan, puede usar un palillo de dientes para tirar del rosa hacia abajo solo un poco.

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Pero la naturaleza de los cupcakes pops es la apariencia imperfecta y goteante ... ¡así que no intentes hacerlos demasiado prolijos!


Finalmente, simplemente coloque un M & M en la parte superior y espolvoree con chispas lindas y coloridas.


Y pegue el palito en un bloque de espuma de poliestireno para que el chocolate se asiente.

Puedes conseguir espuma de poliestireno en tiendas de manualidades y pasatiempos. Es barato y puede usar el mismo bloque una y otra vez, ¡cada vez que haga paletas de cupcakes!

Así que aquí hay otra mirada:


Sumerja la bola de pastel formada.


Colóquelo boca abajo sobre papel encerado.


Inserta un palito de piruleta y deja que el chocolate se asiente.


Sumerja el otro lado en un color de chocolate contrastante.


Gíralo boca abajo…


Decorarlo con un M & M y espolvorear…


Y péguelo en un trozo de espuma de poliestireno y déjelo secar.

Repite docenas de veces hasta que tengas un adorable montón de paletas de cupcakes.

¡Darle una oportunidad! Es una actividad muy divertida para un grupo de chicas, una fiesta de cumpleaños, una ducha u otra reunión.

Realmente no puedo ver una habitación llena de chicos sumergiéndose directamente en esta actividad, pero nunca se sabe.

Amor,
Mujer pionera

PD ¿Alguien tiene sal que pueda pedir prestada? Solo necesito un golpe. Te lo devolveré enseguida.

Enlace útil: aquí está el tutorial de Cupcake Pop sobre Bakerella:

Bakerella’s Cupcake Pop tutorial

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