65 mejores recetas de otoño para disfrutar en el desayuno, el almuerzo o la cena

65 Best Fall Recipes Enjoy

Puede ser difícil cuantificar la enorme alegría que sentimos cuando el aire se enfría un poco, sabiendo que finalmente es hora de hacer todas nuestras recetas de otoño favoritas. No hay nada como los sabores picantes, acogedores y reconfortantes del otoño para entusiasmarnos con las vacaciones que se avecinan. Chiles, sopas y guisos aparecen regularmente en la mesa de Drummond durante los meses más fríos, junto con tartas, panecillos dulces y albóndigas.



Hemos presentado algunos de estos platos aquí, junto con calabaza, calabaza bellota y recetas de calabaza butternut para probar esta temporada. Llénate de panqueques de calabaza antes de dirigirte al huerto de manzanas y vuelve a casa con una bandeja de rollitos de lasaña de calabaza. Después, considere tomar un sorbo de un helado de calabaza para una buena medida. (No quieres ser un bajo rendimiento de la receta de otoño, ¿verdad? ¡Correcto!)



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También hemos incluido ideas para usar todas esas manzanas frescas que recogió su familia, como un caramelo pegajoso. pie de manzana , puré de manzana casero y las famosas albóndigas de manzana peligrosamente mantecosas de Ree. Recetas de comida reconfortante , recetas de sopa de otoño y los guisos también son abundantes en esta lista, porque la temporada de suéteres no es nada sin un cuenco humeante de felicidad para acurrucarse.

Ver galería 65Fotos 4de 65Lasaña de Pan de Pan con Calabaza y Salchicha

No puede equivocarse con capas de calabaza, salchicha y mozzarella. Es la cena ideal para un día lluvioso.



5de 65Pastel de manzana de caramelo

Podrías hornear una tarta de manzana normal, o ¡Podrías hacer esta obra maestra de caramelo pegajoso! Es algo que debes probar, según Ree.



6de 65Chile de pollo blanco en olla de cocción lenta

Dale un giro al chile haciendo esta versión de pollo blanco. ¡Todavía sabrá muy bien con pan de maíz!

7de 65Calabaza Tocino Carbonara

La adición de puré de calabaza hace que esta receta de carbonara sea más cremosa.


8de 65Pizza Blanca con Calabaza y Prosciutto

El jamón serrano y la calabaza asada se complementan perfectamente sobre esta pizza blanca.


9de 65Sidra Caliente con Borbón

Elija sidra de manzana fresca y prepare un lote de estos cócteles supremamente de temporada.


10de 65Macarrones con Queso y Calabaza Butternut

Los macarrones con queso siempre serán un alimento básico para la cena de otoño. Sube la apuesta con esta versión celestial de calabaza.

COMPRAR SARTENES DE HIERRO FUNDIDO

11de 65Empanadas de olla sobrantes de Acción de Gracias

Dale un uso delicioso a tus sobras de Acción de Gracias con estos sencillos pasteles de olla, cubiertos con una masa de hojaldre hojaldrado.

COMPRAR UTENSILIOS DE COCINA

12de 65Picadillo de calabaza asada y tocino

Cambie su tarifa estándar de brunch por este hash de calabaza bellota asada. Es genial con un huevo frito encima.

COMPRAR SARTENES

13de 65Carnitas Instantáneas en Olla con Pan de Maíz

Estas carnitas Instant Pot serán la comida perfecta para el día del juego. ¡Prepara una gran cantidad de tacos!

COMPRAR MACETAS INSTANTÁNEAS

14de 65Bolas de masa de manzana hervida

Ree dice que hay más mantequilla en estas albóndigas de manzana escandalosamente decadentes de la que jamás hayas visto. (Además, ¿quién podría dejar pasar una receta de postre que requiera una lata de Mountain Dew?)

¿Qué puedo sustituir por mantequilla?

COMPRAR PLATOS PARA HORNEAR

15de 65Orecchiette con calabaza, col rizada y salchicha

La col rizada y la salchicha saben aún más deliciosas cuando se combinan con sabrosos trozos de calabaza. Esta abundante receta de pasta es la cena de otoño perfecta.

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COMPRAR CENA

16de 65Flotador de helado de calabaza

Invite a su familia a un lote de estos flotadores de helado de calabaza como un regalo. Puedes hacerlo de la manera tradicional o probarlo con cafeína.

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COMPRAR BEBIDAS

17de 65Sopa de calabaza, salchicha y tortelloni

Los sabores de temporada abundan en esta sopa cremosa y abundante. Es el cuenco perfecto y acogedor para pasar la noche.

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COMPRAR CUENCOS

18de 65Rollitos de calabaza

No hay mejor guarnición o entrante para una comida otoñal que estos panecillos de calabaza con mantequilla.

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COMPRAR SARTENES DE HIERRO FUNDIDO

19de 65compota de manzana

¿Se pregunta qué hacer con todas esas manzanas que recogió en el huerto? ¡Haga su propia puré de manzana en frascos Mason con cierre!

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COMPRAR ALMACENAMIENTO DE ALIMENTOS

20de 65Estofado de Ternera con Cerveza y Pimentón

Una lata de cerveza y una pizca de pimentón le dan un toque especial a este guiso simple y delicioso.

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COMPRAR HORNOS HOLANDESES

21de 65Pan de Calabaza con Glaseado de Queso Crema

Sumérjase en el espíritu horneador de otoño con este sabroso pan de calabaza. Puedes disfrutarlo para el desayuno o el postre. O ... simplemente elígelo del desayuno Hasta que ¡postre!

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COMPRAR HERRAMIENTAS PARA HORNEAR

22de 65Enchiladas de calabaza butternut y frijoles negros

Sirva un favorito de la familia con un toque otoñal haciendo estas enchiladas de calabaza. ¡A los carnívoros también les encantarán!

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COMPRAR PLATOS PARA HORNEAR

23de 65Sopa de calabaza

¡Te sorprenderá lo fácil que es preparar la sopa de calabaza de Ree! Sigue su ejemplo festivo y sírvelo en bonitos cuencos de calabaza.

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COMPRAR UTENSILIOS DE COCINA

24de 65Marsala de cerdo con champiñones

Un plato clásico de comida reconfortante como el cerdo marsala sin duda dará en el clavo cuando haga frío afuera.

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25de 65Panqueques con especias de manzana

Estos panqueques son solo mendicidad que se hará en un sábado de otoño perezoso. Cuanto mayor sea la pila, mejor será tu fin de semana. (¡Eso es lo que decimos, de todos modos!)

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26de 65Lasaña de sartén

Cuando necesite una cena reconfortante, la lasaña es siempre la respuesta. ¡Esta versión de sartén es increíblemente fácil de hacer!

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27de 65Turquía Tetrazzini

Es posible que desee guardar todas las sobras de pavo para hacer algunos lotes de este plato de pasta cremosa. Es que bien.

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28de 65Pan de calabaza y plátano

Si eres un panadero habitual de pan de plátano, este pan con infusión de calabaza merece un lugar en tu línea de horneado de otoño.

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29de 65Pollo al curry en sartén

Los ricos sabores de este plato lo convierten en una comida de temporada perfecta, especialmente cuando se combina con sus verduras favoritas.

mujer pionera dip de espinacas y alcachofas

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30de 65Mantequilla de manzana casera

Puedes sofocar esta mantequilla de manzana casera en casi cualquier cosa. ¡Recomendamos ponerlo sobre tostadas o bollos!

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