30 mejores recetas de cena de bistec que darán en el clavo

30 Best Steak Dinner Recipes Thatll Hit Spot

En la casa de Drummond, el bistec no es solo una receta; es un estilo de vida. 'Los solomillos de ternera a la parrilla de mi amada son legendarios', dice Ree. 'Y los arregla dos o tres veces al año, cada vez que tenemos una reunión de amigos o una ocasión familiar especial'.



No debería sorprender, entonces, que si está buscando ideas igualmente especiales para la cena de bistec (¡incluida la receta de Ladd!), Haya venido al lugar correcto. Mientras bistec lata ponerse caro, realmente lo es el mejor regalo para una celebración fuera de lo común en casa (digamos, una romántica Cena de San Valentín o noche de cita). Es el 'regalo más allá de todos los premios', como dice Ree. Por otra parte, no todos los cortes son caros: un filete de falda, por ejemplo, se puede obtener por un precio mucho más bajo, lo que lo hace perfecto para un Cena del domingo por la noche con la familia.



Afortunadamente para usted, las recetas aquí abarcan toda la gama, por lo que no es necesario que decida si está de humor para derrochar todavía. Opte por un filete jugoso cubierto con tocino y mantequilla compuesta, combine su corte con hongos , croquetas de patata crujientes o una salsa rellena de hierbas, o apégate a lo básico con un adobo rápido y un acompañamiento aprobado por Instant Pot. Todo está aquí para tomar. (Aprender como condimentar el bistec ¡también si es tu primera vez!)

Ver galería 30Fotos 4de 30Tazones de puré de papas a la parrilla

Aquí tienes una cena de bistec de 40 minutos de la que toda tu familia se enamorará. El queso azul desmenuzado y las cebollas fritas crujientes agregan cremosidad, crujiente y una delicia añeja.



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5de 30Wraps de bistec a la parrilla con salsa de maní

Consejo profesional: ¡guarde toda la salsa de maní sobrante de este plato! Funciona maravillosamente como salsa para verduras o aderezo para ensaladas.

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6de 30Filete de falda con judías verdes ampolladas

Un adobo rápido hace de este bistec la comida perfecta entre semana. También es más sabroso, gracias a una mezcla de aceite de oliva y mantequilla.

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7de 30Filete de flanco con papas fritas de gofres con queso

Las croquetas de patata crujientes combinan perfectamente con el jugoso bistec de falda. Termine con una salsa de ajo cargada de hierbas frescas: albahaca, menta, cilantro y perejil.

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8de 30Ensalada de bistec y tocino con aderezo de chipotle

Sí, amantes de la carne, realmente hay una ensalada para ustedes. ¡Sin embargo, no escatime en esos aros de cebolla!

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9de 30Filete Hoisin y Salteado de Pimienta

Antes de prepararse para cortar el filete en este sofrito, tírelo al congelador durante 20 a 30 minutos para que se endurezca. Terminarás con cortes extrafinos.

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10de 30Hamburguesas de bistec Salisbury con batatas fritas

El secreto está fuera: la salsa Worcestershire y la mostaza no son los únicos ingredientes responsables de la explosión de sabor en estas hamburguesas. También querrá agregar un cubo de caldo de res.

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11de 30Filete picante con sémola de queso pimiento

Aquí hay algo que quizás no sabías: si secas el bistec antes de cocinarlo, podrás asegurarte de que quede un carbón extra ahumado.

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12de 30Sándwiches de bistec con salsa de crema de wasabi

Esta receta produce una salsa de crema de wasabi que es igualmente fabulosa servida junto con papas fritas o papas fritas. (Si no le importa un poco de calor, eso es).

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13de 30Brochetas de carne

¿No hay suero de leche en la nevera? No te preocupes: siempre puedes combinar leche normal con un chorrito de vinagre para lograr el mismo resultado.

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14de 30Ensalada de bistec al chipotle

Tiras finas y elegantes de bistec y un aderezo de chipotle ardiente hacen de esta ensalada una opción impresionante para tu próxima cita nocturna o reunión.

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15de 30Solomillo a la plancha de Ladd

El solomillo de ternera de Ladd es no para ser extrañado. ¡Es una leyenda en la casa Drummond!

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16de 30Ensalada De Filete De Jengibre

Esta ensalada de bistec de inspiración asiática se basa en ingredientes que probablemente ya tenga en su despensa y refrigerador. Una mezcla de salsa de soja, jerez, ajo y azúcar morena mantiene las cosas interesantes y sofisticadas.

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17de 30Dedos de bistec con salsa

Los 'dedos de bistec' son exactamente lo que crees que son: bistec ablandado cortado en tiras, rebozado en harina y condimentado, luego frito hasta que esté dorado. ¡Mmm!

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18de 30Filete de flanco adobado

Use esta receta simple y deliciosa en fajitas, ensaladas y más. Un toque de aceite de sésamo y jengibre fresco hace que destaque.

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19de 30Filete Salisbury, puré de papas y guisantes

Solo hay una cosa mejor que un bistec perfectamente cocido: ¡una guarnición de puré de papas cremoso! Este lado vaporoso, parecido a una nube, se puede hacer con anticipación.

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20de 30Filete de chuletón a la parrilla con salsa de cebolla y queso azul

¿No estás seguro de si el queso azul es para ti? Pruebe esta receta de todos modos; es posible que descubra que le encanta la forma en que los sabores de la carne y el queso se fusionan.

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21de 30Filete de chuletón frito

Use aceite de oliva y mantequilla juntos cuando fríe este bistec. Proporcionarán la cantidad justa de chisporroteo para hacer crujiente el exterior de su bistec, al mismo tiempo que disminuyen el factor de humo.

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22de 30Trozos de carne

Bien, entonces los bocados de carne pueden no ser el colmo de la comida 'elegante'. Pero son delicioso -¿así que a quién le importa?

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23de 30Filetes de T-Bone con Mantequilla de Hotel

Una generosa porción de mantequilla compuesta de limón hace que estos filetes sean absolutamente imprescindibles. Puede tomar la misma receta y mezclarla con pasta o arroz cocidos, agregarla a recetas de pollo o pescado, o simplemente disfrutarla en un trozo de pan francés crujiente.

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24de 30Bistec con Salsa de Champiñones Borgoña

Los champiñones ricos con sabor a vino se sirven sobre un bistec tierno en esta fabulosa receta. Si cocinas la salsa por mucho tiempo (¡Ree es culpable de hacer exactamente eso!), Simplemente agrega un poco más de vino y deja que continúe hirviendo a fuego lento.

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25de 30Ensalada de bistec grande

Esta ensalada con calidad de restaurante merece un lugar en su mesa. Sí, hay bastantes pasos, pero el resultado final vale la pena.

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26de 30Receta fácil de filete de restaurante con mantequilla de filete de cilantro

Las palabras 'fácil' y 'restaurante' no suelen ir juntas en los títulos de las recetas, por lo que sin duda te intrigará esta. Es una excelente opción para la cena de San Valentín.

Obtén la receta en El novato de las galletas .

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27de 30Sartén Bistec De Hierbas Con Mantequilla De Ajo Y Papas

Dorar estos cortes con ajo, luego cubrirlos con una salsa de mantequilla realmente deliciosa. El bloguero detrás de las recetas jura que es el mejor bistec que ha comido.

Obtén la receta en El crítico de la receta .

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28de 30Cena de bistec Caprese para dos

El bistec es lo último en el menú de una cita nocturna, ¿no es así? Esta versión inspirada en Caprese combina un bistec de solomillo frito con mozzarella, tomates, albahaca y rúcula.

Obtén la receta en Chocolate Moosey .

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29de 30Sartén de bistec con mantequilla de ajo y papas

Hay una cosa mejor que un bistec bien cocido y una guarnición de patatas crujientes: ¡poder decir que los cocinaste ambos en una sartén!

Obtén la receta en Creme de la Crumb .

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30de 30Receta de bistec toscano a la parrilla

¡Saluda a tu nuevo plato principal favorito! Ingredientes asequibles y mucho sabor hacen de este bistec una opción ideal para cualquier ocasión especial.

Obtén la receta en Juega bien con mantequilla .

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