3 Ingredient Asparagus Tart
Un aperitivo de hojaldre cubierto de queso espumoso y espárragos frescos. De Jessica Merchant de lo dulce que es. Publicidad - Continúe leyendo por debajo de los rendimientos:6porciones Tiempo de preparación:0horas10minutos Hora de cocinar:0horas30minutos Tiempo Total:0horas40minutos Ingredientes2 Hojas de hojaldre, descongeladas 8 oz. peso queso Fontina, recién rallado 1 libra. Espárragos sin extremos leñososEste módulo de compra de ingredientes es creado y mantenido por un tercero, y se importa a esta página. Es posible que pueda encontrar más información sobre este y contenido similar en su sitio web. Instrucciones Precaliente el horno a 425ºF. Coloca el hojaldre en una bandeja para hornear. Espolvoree queso sobre las hojas de hojaldre, ¡cúbralo todo! Alinee los espárragos sobre el queso. Coloque la bandeja en el horno y hornee durante 25 a 35 minutos, o hasta que esté dorada y esponjosa.
Cuando retire la hoja, la masa quedará súper hinchada. Pero se desinflará rápidamente. ¡Sin preocupaciones! Todavía está delicioso. Córtalo en cuadritos y sírvelo.
Puede agregar sal y pimienta si cree que lo necesita, pero creo que la fontina es lo suficientemente salada. También puede rociar un glaseado balsámico encima si lo desea, para obtener un poco de dulzura agria.
¡Es lo máximo! ¡tiempo maravilloso! ¡del año!
Es temporada de espárragos. Estoy tan emocionado que apenas puedo soportarlo. Junto a las coles de Bruselas (muy raro, lo sé), probablemente sea mi verdura favorita de todas las verduras.
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Al menos ahora mismo. Ese favorito suele estar sujeto a cambios, como ocurre con la mayoría de las cosas en mi vida. Cambia a medida que cambia la temporada. ¡No puedo evitarlo!
Realmente, sin embargo, los espárragos me ponen tan feliz debido a su versatilidad. Nos encanta solo (lo cual es raro en esta casa, ¿un vegetal solo?), Pero nos encanta tanto en la pizza, con los huevos, en la pasta ... es encantador.
A veces hasta aso espárragos para el almuerzo y los como como si fueran patatas fritas. Me encanta cuando se tuesta hasta el olvido y la parte superior se vuelve súper crujiente. ¿Sumergido en un alioli o incluso sumergido en una yema de huevo líquida para el desayuno? Ah. Es delicioso.
¡Pero ahora es la hora de la merienda! Casi me avergüenza compartir lo simple que es esto. ¡Solo necesitas TRES cosas!
1. Descongele un poco de hojaldre comprado en la tienda. ¡Es el mejor!
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2. Cubrir con queso fontina recién rallado. Trate de no comerse todos los pedazos usted mismo. Mmm.
3. Cubra con espárragos finos y crujientes.
Se asará en el horno y nadará en burbujas de queso dorado.
Oh, es de ensueño.
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Este es un aperitivo tan fácil. También es algo divertido que puedes preparar para la cena o algo fácil que puedes preparar para una tabla de quesos. Y, como puedes imaginar, ¡las combinaciones de sabores son infinitas! No es necesario utilizar fontina; está bien consumir el queso que tenga a mano. Personalmente, soy un gran admirador de Havarti.
A menudo hacemos nuestras propias pizzas en sartén sobre base de hojaldre. Es como suena, casi como una masa de tarta, y recuerda a nuestra pizza favorita (que no podemos recibir) aquí en Pittsburgh. Lo hemos estado comiendo durante años, por lo que es fantástico tener una versión falsa que podamos hacer en casa.
¡Toma esta idea, adáptala a la temporada en la que te encuentres y apúntala!
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