20 formas de usar la salsa de arándanos sobrantes

20 Ways Use Leftover Cranberry Sauce

¿Qué te parece la salsa de arándanos? ¿Dulce o agrio? ¿Suave o grueso? ¿Hecho en casa o tirado directamente de la lata, todo brillante y tembloroso?

Yo, lo tomaré de cualquier manera que pueda. Pero encuentro que la salsa de arándanos casera, más agria que dulce, donde las bayas están totalmente suavizadas pero casi intactas, es mi favorita.



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La receta que se muestra en la foto de arriba proviene de la publicación de Joanne para Salsa de arándanos casera. Quería dejar mis arándanos en su mayoría enteros, pero puedes cocinar la salsa por más tiempo y con más líquido, para obtener un tipo de salsa de arándanos más picante.

Así que ahora que tiene los medios para las sobras de salsa de arándanos, vamos a hacerlo. ¡Aquí hay 20 formas de usar la salsa de arándano sobrante!



Empecemos ahora mismo por la mañana después de la fiesta. Porque al desayuno le encantan los arándanos.

1. Adoro las salsas de frutas frescas mezcladas en un tazón de yogur y Granola . En el tazón de arriba, mezclé un poco de salsa de arándanos con una licuadora de inmersión y la mezclé con yogur de vainilla. Luego lo rematé con algunos de los arándanos rojos de la salsa y mi granola casera favorita.

2. Utilice la salsa de arándanos para rellenar Pop Tarts caseros.

3. Cubra sus panqueques, waffles o tostadas francesas con una cucharada grande de salsa de arándanos caliente. ¡Y una cucharada de crema batida azucarada!

4. O haga un simple jarabe de arándano y arándano calentando un poco de salsa de arándano con jarabe de arce puro en una cacerola sobre la estufa. Luego, colóquelo sobre sus panqueques, waffles o tostadas francesas favoritos para el desayuno.

5. Revuelva la salsa de arándanos en un tazón de avena humeante o avena cortada en acero, o en avena durante la noche.

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6. Prepare mantequilla de arándano para sus magdalenas o panes de desayuno favoritos batiendo mantequilla, un poco de salsa de arándano, ralladura de naranja fresca y un toque de extracto de almendras.

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7. Cubra un bagel tostado o un panecillo inglés con queso crema y una pizca de salsa de arándanos.



También hay muchas formas de incorporar salsa de arándanos en las bebidas.

8. Este batido, otra receta del día después, no podría ser más fácil de hacer. En una licuadora, combine 1 taza de sidra de manzana recién exprimida, 1-1 / 2 tazas de salsa de arándanos, 2 plátanos congelados, 1 taza de yogur y una pizca de canela. Licue hasta que esté combinado. Rinde 2 porciones grandes. A pesar de que a nuestra familia le gustan los batidos de frutas, al principio se mostraron escépticos con respecto a este con arándanos. Pero. Se convencieron muy rápidamente, diciendo que les gustaba la acidez especiada. ¡Puede apostar que haremos más de estos!

9. Agregue una cucharada de salsa de arándanos agridulce en un vaso alto con hielo y vierta agua carbonatada fría y burbujeante. Mezcle y revuelva para combinar, para obtener un refrescante refresco casero.

10. Mezcle una cucharada de salsa de arándanos en un cóctel de vodka o ginebra con agua tónica sobre hielo. ¡O agrega un poco de salsa brillante a tu margarita favorita!

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11. Uno de mis usos favoritos para las sobras de salsa de arándano son las albóndigas. En una sartén grande, caliente 1 taza de salsa de arándanos, 12 onzas de salsa de chile, 1 cucharadita de comino y 1 cucharadita de pimienta negra. Doble en una bolsa de 22 onzas de sus albóndigas caseras cocinadas congeladas favoritas, descongeladas. Revuelva de vez en cuando, hasta que esté bien caliente. Cubra con perejil fresco picado, si desea un toque de fantasía. Sirva como entrada principal con puré de papas o como aperitivo con selecciones de fiesta. Esta sencilla receta ofrece un GRAN sabor.

12. Construya un sándwich de queso a la parrilla increíble con capas de pavo sobrante y salsa de arándanos, además de queso cheddar fuerte. ¡Mmmmm!

13. Agregue la salsa de arándanos a su olla de chile favorita para darle un toque divertido.

14. Si le gusta hacer sus propios aderezos para ensaladas, intente incorporar un poco de salsa de arándanos en su vinagreta favorita de vino tinto o balsámico.

15. La salsa de arándanos sería un excelente glaseado para carnes a la parrilla. Hacia el final del tiempo de asado, unte un poco de salsa suave (diluya con un poco de agua o vinagre de sidra de manzana, si es necesario) sobre los solomillos de cerdo, las chuletas de cerdo con hueso, las pechugas de pollo, los solomillos de pavo o los ricos y tiernos pinchos de ternera. .

16. Además, muy simple, solo agrega un poco de salsa de arándanos a tu salsa BBQ favorita.



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17. Este aperitivo crostini es un bocado fácil antes de la cena que es muy bonito y perfecto para las fiestas. Simplemente tueste su baguette favorito o pan más pequeño debajo del asador hasta que esté crujiente y luego deje enfriar. Cubra con queso crema ablandado o queso de cabra, seguido de un poco de salsa de arándanos (¡me gustan mucho las bayas enteras para esto, qué bonitas!), Ralladura de naranja fresca y hojas frescas de tomillo. Rompe un poco de pimienta negra por encima para rematarlos.



Y ahora la mejor parte. ¡Hablemos de algunas formas de disfrutar el POSTRE!

18. Solo puedo imaginar lo maravillosa que sería una cucharada de salsa de arándanos sobre las rebanadas de Cheesecake de Bridget con corteza de jengibre que se ven arriba.

19. Las rebanadas de pastel de ángel o bizcocho serían irresistibles cubiertas con salsa de arándanos y crema batida.

20. Y no hay nada más fácil que esto: Caliente la salsa de arándanos y vierta cucharadas de helado de vainilla.

Después de escribir este artículo, estoy convencido de que hay al menos cien formas más de disfrutar los arándanos sobrantes. ¡Comparte tus formas favoritas en los comentarios!

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