Cream Cheese Danish
¡Un desayuno clásico que es muy fácil de preparar en casa! El tiempo de preparación no incluye 40 minutos de inactividad. De Bridget Edwards de Bake en 350. Anuncio - Continúe leyendo debajo de los rendimientos:8porciones Tiempo de preparación:0horas15minutos Hora de cocinar:0horas18minutos Tiempo Total:0horas33minutos Ingredientes1 paquete (tamaño de 17 1/3 oz) Hojas de hojaldre 8 oz. peso de queso crema 1/4 c. Azúcar 1 Yema 1 cucharadita Jugo de limon 1/2 cucharadita Extracto de vainilla 1/4 cucharadita Extracto de almendra 1 huevo entero 1 cucharada. Agua 1 pizca de sal marina finaEste módulo de compra de ingredientes es creado y mantenido por un tercero, y se importa a esta página. Es posible que pueda encontrar más información sobre este y contenido similar en su sitio web. Instrucciones Retire las hojas de hojaldre del congelador y del empaque. Coloque en el mostrador para descongelar durante 40 minutos. Mientras tanto, deje que el queso crema y los huevos alcancen la temperatura ambiente. Forre dos bandejas para galletas con pergamino. Coloque la rejilla del horno en el tercio medio y superior del horno. Precaliente el horno a 400ºF.
En los últimos 5 minutos del tiempo de descongelación de la masa, hacer la mezcla de queso crema. Batir el queso crema, el azúcar, la yema de huevo, el jugo de limón y los extractos a velocidad media-baja hasta que se combinen. Raspa el fondo y los lados del tazón. Aumente la velocidad a media-alta y bata hasta que esté completamente suave.
Enrolle las hojas de hojaldre ligeramente para suavizar las líneas de doblez. Use un cortador de pizza o pastelería para cortar en cuatro cuadrados. Coloque 4 cuadrados en cada bandeja para hornear.
Batir el huevo, el agua y la sal. Cepille el huevo en el borde de cada cuadrado. Dobla las esquinas de los cuadrados. Vierta 2 cucharadas de la mezcla de queso crema en el medio de cada masa. Cepille cualquier masa de hojaldre expuesta con el huevo batido.
Hornee por 18 minutos, rotando las hojas alrededor de 10 minutos.
Retirar de las bandejas para hornear galletas en rejillas de alambre Deje enfriar por lo menos 10 minutos antes de servir. Los centros se desinflarán ligeramente a medida que se enfríen. Sirva tibio oa temperatura ambiente.
He sido un amante del queso crema danés desde que tengo uso de razón. ¿Alguien más tiene la edad suficiente para recordar que McDonald's los vendió en pequeñas cajas de poliestireno? Sí, fue hace tanto tiempo.
¿Puedo usar harina normal en lugar de harina de pan?
Recientemente descubrí lo fácil que es hacerlos en casa. Al igual que en, esto va a formar parte de mi rotación habitual de recetas.
Puede que viva para arrepentirme de esta temporada de trajes de baño.
Todo comienza con láminas de hojaldre congeladas.
Ni siquiera es necesario planificar con anticipación y descongelar la noche anterior. Se descongelan en 40 minutos.
Mientras las hojas se descongelan, dejará que el queso crema alcance la temperatura ambiente y luego mezcle el relleno.
¿Cuál es la diferencia entre rellenar y aderezar?
Es esponjoso, cremoso y bueno, prácticamente perfecto.
Desdoblará las hojas de hojaldre y las extenderá solo para suavizar las líneas de doblez. Corta cada hoja en cuadrados. Un cortador de pizza es perfecto para esta tarea.
A continuación, se cepillan los bordes con un poco de huevo batido. (Hablamos sobre los lavados de huevo en esta publicación). Este solo tiene una pizca de sal marina.
Doble las esquinas hacia adentro, pero no demasiado o el relleno se derramará.
Vierta la mezcla de queso crema en los centros. Cepille cualquier masa expuesta con el huevo batido.
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¡Hornéalos!
Puedes comerlos calientes oa temperatura ambiente. Por favor, informe cuál prefiere. Somos una casa dividida en esta. Mi esposo los prefiere calientes, mientras que a mí me gustan más a temperatura ambiente. Sin embargo, ¿a quién engaño? ¡Los devoraré a cualquier temperatura!
Aquí está el enlace a la receta imprimible en Tasty Kitchen: Crema de queso danés
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